La miel es un néctar e las flores y también por secreciones liberadas pro las propias abejas. Es uno de los recursos naturales que más se ha aprovechado por los seres humanos, para tratar heridas, dolores y enfermedades. Hoy te damos a conocer los números beneficios que la miel te puede aportar si la consumes de forma habitual en tu alimentación:
Potencial antibacteriano
La miel tiene propiedades importantes como bactericida que aporta numerosos beneficios a quien la consume.
Estas propiedades se atribuyen también a la presencia de glucosa oxidasa.
Fuente natural de antioxidantes:
La miel de abeja puede ser un complemento dietético importante para le prevención de enfermedades cardíacas del sistema inmune y de procesos inflamatorios.
Endulzador primario
Antes que el azúcar, la miel era le único endulzador primario. Puede potenciar tanto el sabor como sus propiedades benéficas para la salud.
Contiene proteínas:
La miel contiene enzimas y aminoácidos.
Hidrata:
Su viscosidad, peso, sabor y color, es fundamental para la hidratación de nuestro cuerpo.
Favorece la digestión
Ayuda a metabolizar los alimentos, previniendo o aliviando la indigestión estomacal.
Alivia la tos y el dolor de garganta:
Al combinarse con otras sustancias como el jugo de lima o limón, la miel se convierte en un alivio para dolores e garganta e incluso en pequeñas dosis.
