La naranja Valencia es una de las variedades dulces usadas en España para la extracción de jugo, por tu alto contenido. Pese a su nombre, esta variedad no guarda ninguna relación de origen con la Comunidad Valenciana si bien es una de las variedades que más se cultivan en ella, junto a la navel y navelina.

La mandarina está formada por gajos llenos de zumo o jugo; el cual contiene mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Es un cítrico aromático con facilidad para quitar su piel, ligeramente acido y con alta proporción de azúcares simples. Estas propiedades hacen que se considere una golosina natural para jóvenes y ancianos.

El zumo de naranja fresco tiene un sabor frutal y ácido. Contiene gran cantidad de vitamina C (ácido ascórbico. El zumo de naranja natural es más nutritivo que las versiones sin pulpa debido a la existencia de flavonoides que existen en la pulpa. Suele usarse como refresco aunque también en muchos desayunos del mundo.

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Aprovecha que es temporada de naranjas y clementinas para hacer una deliciosa gelatina de naranja con mandarinas. Una excelente receta rica en vitamina C y deliciosa para toda la familia. Si a los pequeños no le gustan los cítricos, con esta receta te aseguramos que cambiarán totalmente de opinión.

gelantina de naranja

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Llegó el postre que estabas esperando, dulce, fresco, innovador y delicioso para dejar a todos tus invitados sin habla. Su sabor te recordará a la naranja recién exprimida, pero en su versión más dulce.

tarta de naranja

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Sabemos que la naranja es una de las frutas más conocidas por el mundo entero, pero seguro que hay curiosidades que se te escapan. Hoy en Naranjas la Torre te las contamos.

naranja

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Esta navidad sorprende a tu familia con un éxito plato de salmón a la naranja. Una excelente opción como plato principal los días de comidas copiosas. Pues no hincha tanto como la carne y su combinación con naranja hace que sea un plato de lo más navideño e irresistible.

salmón a la naranja

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Orange juice and oranges on retro wooden deskTodo el mundo conoce los increíbles beneficios que aporta la vitamina C al sistema inmunológico. Y aunque es cierto que no va a frenar de lleno ni prevenir que te contagies del Covid 19, sí que puede ayudar a que tu cuerpo esté mucho más fuerte ante la llegada de anticuerpos o virus nocivos para la salud.

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Llegó la temporada que tanto estábamos esperando: el inicio de campaña de las naranjas.

Cada año Naranjas la Torre trabaja en sus cultivos para brindarle a sus clientes las mejores naranjas de Valencia.

naranjas

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El Agua de Valencia es una de las bebidas más refrescantes de nuestro país para el verano, especialmente en la zona del mediterráneo y en la época que se celebran San Juan.

agua-de-valencia

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¡Hoy vamos más allá de las tostadas tradicionales con mantequilla y mermelada! Y te damos ideas de como puedes incluir la mermelada en tus mejores recetas. Sorprende a tus anfitriones con ideas originales y con mezclas de sabores dulces y salados.

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¿Y a ti te gusta comer por colores? Cada vez vemos más platos llenos de color, con frutas y verduras que son toda una delicia.

Lo bueno de que llegue el calor del verano es que ya van apeteciendo recetas más fresquitas y ligeras. Por eso hoy os compartimos esta rica ensalada que se convertirá en el plato central de tus menús veraniegos.ensalada-naranja

 

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La miel es un néctar e las flores y también por secreciones liberadas pro las propias abejas. Es uno de los recursos naturales que más se ha aprovechado por los seres humanos, para tratar heridas, dolores y enfermedades. Hoy te damos a conocer los números beneficios que la miel te puede aportar si la consumes de forma habitual en tu alimentación:

miel

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